現在已經是初秋了，北方很多地方都有下雪的了，對于畜牧行業而言，冬季是很難過的。發酵飼料的朋友，冬季如何做好工作才能保證發酵正常進行呢？

金麥維發酵飼料，對于冬季飼料的有獨特的方案，保證效率的同時，也能降低能耗提益。

首先我們要明確冬季制作發酵飼料要滿足的條件

1.低水分固態原料例如粕類發酵，要求室溫在15 度以上。激活菌種時采用局部28度 的溫水較容易啟動發酵，因為固態發酵料堆放的時候只要激活菌種就會產熱，能讓菌種正常工作。

2.制作發酵液的水溫須達到20 以上35 以下，且室溫要在15度 以上。

3.必要情況下搭建保溫車間，也可以利用棉被等進行保溫。

冬季發酵飼料的細節

1.可以添加紅糖等高能物質助發酵。菌種發酵需要能量，一般能量主要來自玉米粉、木薯粉、紅薯粉、面粉、大米粉、高粱粉、麥粉等谷物類和塊莖類飼料。如果添加紅糖等物質可以更快速的啟動發酵，避免啟動失敗。注意發酵前，用35 度左右的紅糖水先激活菌種半小時，對提高發酵進度也很有效果。

2.控制好原料的水分。冬季發酵飼料時，常規原料水分都比較低，但是發酵糟渣水分含量應比其他季節低，控制在40%左右為好。水是容易吸熱的物質，在低溫高濕的發酵料內，尤其在冬季，溫度很難上升。

3.采取必要的保溫措施。整個室溫對于發酵的啟動至關重要，利用外熱增強菌種的活性，加快菌種工作速度，是冬季制作發酵飼料的有效方法。操作方式有：地面不接觸，墊托盤；棉被保溫，陽光房保溫；有條件的鋪設地暖，安裝暖氣片等。

4.增加發酵料的疏松度。菌種的發酵前期是以好氧發酵為主，好氧發酵產熱量快，當料里面的氧氣被消耗后，就進入厭氧發酵階段。所以，在發酵糟渣時添加適量米糠、粉碎秸稈，可以起到疏松透氣的作用。

發酵飼料冬季結冰現象很普遍，現在很多的企業都在研究如何避免結冰，河北金麥維發酵飼料綜合多年的經驗為需要的朋友提供幫助